爱点心 花样食客会 中式酥点
爱点心 花样食客会 中式酥点
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在巴黎
舌尖最不缺的就是一个甜
尝遍了法式pâtisserie的甜蜜蜜
是否也常常想念
中式点心的淡雅清新
法式甜点往往需要复杂的模具乃至多种多样的设备,让很多想在家“鼓捣”甜点的小伙伴的望而却步。中式甜点对设备的要求则相对简单,老祖宗传下一根“擀面杖”,加上一双巧手,就能解决大多数问题。
如果你吃腻了法式甜点想要换换口味
如果你想拓展厨艺新技能却不想添置过多的装备 请一定不要错过此次“爱点心”分享活动
我们的达人可君将带来两款“貌美如花”的中式点心——椰蓉开口酥&紫薯蛋黄酥
层层叠叠、“薄如蝉翼”的酥皮是中式酥点的美味核心,也是自制这类甜点最需要耐心和技巧的部分。通过此次分享课,我们将学习让酥皮层次丰富、酥得“掉渣”的秘诀,用口感和颜值双高的中式酥点迎接春天。
活动内容
●学习中式酥点的起酥技巧、馅料制作和造型方法。
●亲手制作一盒中式小酥点(包含至少3个椰蓉开口酥和3个紫薯蛋黄酥),带回家犒劳自己或与朋友分享。
活动时间
3月26日(周日)15:00 - 18:00
活动地点
“御蜀坊”:34 rue Friant 75014,地铁站porte d’orléans附近
活动价格
会员价:35欧/人,非会员价:40欧/人 (含所有原材料费,场地费,授课费及其他杂费)
自行准备
担心制作过程中弄脏衣服,可以自备一条围裙
报名方式
● 点击“报名参加”并填写报名表格(首次登陆爱游V网站的朋友需花10秒钟注册,也可以使用你的google账号登陆)
● 完成表格后网站会自动生成一份付款说明,请按照说明方式完成付款。填完表格后,网站上将显示本次活动的报名状态为“已报名”,但不表明你已经最终报名成功。请给我们支付款项。
● 我们支持多种支付方式:支票、银行转账、现金,和Cheques Vacances付款
● 收到付款之后,我们会给你发送报名确认邮件。并且在网上你的报名状态将显示为“已确认”,表明你已成功报名。本次活动报名以成功付款为准,名额报满即止。
注意事项
1】本次活动名额仅9位。
2】报名后请在一周内完成付款,只有完成付款才会被最终确认为参加人员。报名一周后若没有收到付款,且没有和我们有任何沟通的,你的报名状态将变成“等候中”,你的名额将由原来等候名单中的朋友替换。
3】小活动一旦交款不可以退款及取消,但可以自行转让(转让后需要告知我们)
4】会员价的享受范围为所有一年内参加过爱游V旅游活动和爱艺堂小活动的朋友,即自2016年3月起至今,以全价或者优惠价参加过爱游V组织的以下任意一次活动(16年3月滑雪私房团,4月7+1炫彩意大利之旅,5月圣地亚哥徒步朝圣之旅,7月安纳西山水欢乐颂,8月南法“浪”之旅,10月爱艺堂水彩风景画,11月爱艺堂陶瓷小作)。如果你以全价参与了本次“爱艺堂”小活动,本次活动后一年内参加其他“爱艺堂”小活动均可以享受会员价,但参加爱游V旅游活动不可以享受会员价。
5】关于爱心捐款
给云南迪喜慈善学校的丁真泽甲捐款:爱游V邀请大家一起小额募捐,众筹善款,承担这位聪明可爱的小男孩每年的学费。请点击报名表中“爱心捐助一栏”,选择1~5欧或者10欧进行捐助(也可以选择不捐助)。此活动具体说明请戳:http://www.aiuvclub.com/freepages/detail/catalog/donation (此项筹款为爱游V和巴黎书桌协会合作项目,希望大家多多支持)
本次活动特别鸣谢---御蜀坊 提供场地和烘焙支持
活动结束后,如果想交流经验或是想互相认识的朋友,可以在一起享用晚餐(费用自理)
关于本次活动有任何问题欢迎咨询我们
电话 07 60 07 14 70
邮件 contact@aiuvclub.com
微信 aiuvclub
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组织者
- 创建于:2017 年 3 月 01 日
- 最后更新:2018 年 3 月 13 日